VAMIX K2 COUQUE POMME CREME PATISSIERE CRU 55X95GR
41,73 €
HTVA
pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement. description du produit les couques pommes crème pâ… en savoir plus
Description
pour les particuliers, marchandise à retirer en magasin uniquement.
description du produit
les couques pommes crème pâtissière (couques aux fruits) de banquet d'or® sont prêtes à lever.
informations supplémentaires
•temps de levage (min.) : 90-120
•température de levage(°c) : 25-28
•temps de cuisson (min.) : 15-20
•température de cuisson (°c) : 210-230
•info : dorer à l'oeuf avant cuire
•info: four préchauffé
Details
Référence : 02040024_CARTON
Information sur le produit
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