BRON MANDOLINE INOX SUPER-PRO - 5 LAMES + CHARIOT

description

mandoline professionnelle en acier inoxydable avec blocs effileurs interchangeables 1,2,4,7 et 10 mm.

poussoir universel de sécurité ergonomique : utilisable pour les coupes en rondelles, bâtonnets et aussi rondelles gaufrées et gaufrettes.

qualité de coupe exceptionnelle, lame en acier inoxydable trempé, affûtage spécialisé à thiers.

blocs effileurs interchangeables, avec lames acier trempé double biseau et coupe progressive.

réglage d'épaisseur rapide, sûr et précis à l'aide de deux leviers.

sécurité maximale car aucune manipulation des lames principales.

mise en place rapide des différents blocs par système de fixation à verrouillage.

l'angle mandoline/plan de travail procure une position de travail naturelle.

pied réversible sans démontage et appui anti-dérapant avant-arrière.

livrée avec

- un poussoir de sécurité universel en matière plastique de haute qualité.

- blocs effileurs et poussoir étudiés pour rangement par suspension (=durée de vie accrue).