WALDKORN 3933 DELUXE MIX 50% MULTICEREALES FONCE 25KG
le waldkorn 3933 deluxe mix 50% multicéréales foncé 25kg est un mélange haut de gamme conçu pour les boulangers profess… en savoir plus
Description
le waldkorn 3933 deluxe mix 50% multicéréales foncé 25kg est un mélange haut de gamme conçu pour les boulangers professionnels qui souhaitent créer des pains exceptionnels avec une richesse de saveurs et une texture délicieusement croquante. ce mélange est spécialement formulé pour offrir une expérience de dégustation supérieure, combinant l'arôme rustique des céréales foncées avec la texture satisfaisante des graines.
composition et caractéristiques
le waldkorn 3933 deluxe mix est composé d'un mélange équilibré de différentes céréales foncées, telles que le blé complet, le seigle, l'orge et l'épeautre, ainsi que des graines comme les graines de tournesol, de lin, de sésame et de pavot. cette combinaison experte d'ingrédients offre une palette de saveurs complexe et satisfaisante, tout en fournissant une richesse de nutriments essentiels.
la proportion élevée de céréales foncées dans ce mélange confère au pain une couleur profonde et une saveur robuste, tandis que les graines ajoutent une texture croquante et une touche de raffinement à chaque bouchée.
utilisation et applications
ce mélange polyvalent peut être utilisé pour préparer une variété de pains, des pains de campagne aux petits pains en passant par les pains spéciaux. grâce à sa forme en mélange prêt à l'emploi, il est facile à utiliser et à intégrer dans le processus de fabrication du pain.
pour préparer du pain avec le waldkorn 3933 deluxe mix, il suffit de mélanger le mélange avec de l'eau et de la levure, puis de pétrir la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène. la pâte peut ensuite être façonnée selon les besoins, puis cuite pour obtenir un pain délicieux et nourrissant.
avantages et qualités
l'un des principaux avantages du waldkorn 3933 deluxe mix est sa capacité à produire des pains avec une saveur riche et une texture croquante, grâce à la combinaison experte d'ingrédients de haute qualité. ce mélange offre une expérience de dégustation supérieure, avec des pains qui satisferont même les palais les plus exigeants.
de plus, ce mélange est pratique et facile à utiliser, ce qui permet aux boulangers professionnels de gagner du temps et des efforts lors de la préparation du pain. en combinant différents ingrédients dans un seul mélange, il simplifie le processus de fabrication du pain tout en garantissant des résultats de qualité constante.
fiabilité et qualité
waldkorn est une marque reconnue pour son engagement envers la qualité et la fiabilité de ses produits. le waldkorn 3933 deluxe mix est fabriqué selon des normes strictes de sécurité alimentaire et de qualité, garantissant ainsi des résultats constants et satisfaisants pour les boulangers professionnels.
conclusion
en conclusion, le waldkorn 3933 deluxe mix 50% multicéréales foncé 25kg est un choix idéal pour les boulangers professionnels cherchant à produire des pains exceptionnels avec une richesse de saveurs et une texture croquante. grâce à sa composition équilibrée et à sa praticité, ce mélange offre une solution pratique et efficace pour la fabrication de pains qui raviront les clients avec chaque bouchée.