WALDKORN 3960 CLASSIC MIX 50% MULTICEREALES FONCE 25KG
le waldkorn 3960 classic mix 50% multicéréales foncé 25kg est un mélange polyvalent et nutritif conçu pour la fabricati… en savoir plus
Description
le waldkorn 3960 classic mix 50% multicéréales foncé 25kg est un mélange polyvalent et nutritif conçu pour la fabrication de pains foncés riches en grains et en saveurs. ce produit est une option prisée par de nombreux boulangers professionnels pour créer des pains délicieux et nutritifs qui plaisent à un large éventail de consommateurs.
composition et caractéristiques
le waldkorn 3960 classic mix 50% multicéréales foncé 25kg est composé d'un mélange équilibré de différentes céréales et graines, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent une option de pain plus nutritive et riche en fibres. les céréales utilisées dans ce mélange peuvent inclure le blé, le seigle, l'avoine, l'épeautre et le maïs, tandis que les graines ajoutent une texture croquante et une saveur supplémentaire au pain.
la combinaison de céréales et de graines dans ce mélange permet d'obtenir un pain foncé avec une mie dense et une croûte croustillante, offrant ainsi une expérience de dégustation robuste et satisfaisante.
utilisation et applications
ce mélange est extrêmement polyvalent et peut être utilisé pour préparer une variété de pains, des pains de campagne aux petits pains en passant par les pains spéciaux. grâce à sa composition équilibrée et à sa forme en mélange prêt à l'emploi, il est facile à manipuler et à incorporer dans le processus de fabrication du pain.
pour préparer du pain avec le waldkorn 3960 classic mix, il suffit de mélanger le mélange avec de l'eau et de la levure, puis de pétrir la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène. la pâte peut ensuite être façonnée selon les besoins, puis cuite pour obtenir un pain foncé délicieux et nourrissant.
avantages et qualités
l'un des principaux avantages du waldkorn 3960 classic mix 50% multicéréales foncé 25kg est sa capacité à produire des pains riches en saveurs et en nutriments. les céréales et les graines incluses dans ce mélange sont une source importante de fibres, de vitamines et de minéraux, ce qui en fait une option plus saine par rapport aux pains traditionnels à base de farine blanche.
de plus, ce mélange offre une commodité inégalée pour les boulangers professionnels, en réduisant le temps et les efforts nécessaires à la préparation du pain. en combinant différents ingrédients dans un seul mélange, il simplifie le processus de fabrication du pain tout en garantissant des résultats de qualité supérieure à chaque fois.
fiabilité et qualité
waldkorn est une marque reconnue pour son engagement envers la qualité et la fiabilité de ses produits. le mix 50% multicéréales foncé est élaboré selon des normes strictes de sécurité alimentaire et de qualité, garantissant ainsi des résultats constants et satisfaisants pour les boulangers professionnels.
conclusion
en conclusion, le waldkorn 3960 classic mix 50% multicéréales foncé 25kg est un choix idéal pour les boulangers professionnels cherchant à produire des pains délicieux et nutritifs pour leurs clients. grâce à sa composition équilibrée et à sa praticité, ce mélange offre une solution pratique et efficace pour la fabrication de pains foncés riches en grains et en saveurs. avec sa texture robuste et sa saveur prononcée, le pain préparé avec ce mélange sera certainement apprécié par les consommateurs en quête d'une expérience de dégustation satisfaisante et nourrissante.