WOUTERS MIX 50% PAIN ARTHUR POUR PAIN 25KG
le wouters mix 50% pain arthur pour pain 25kg est un mélange innovant spécialement conçu pour les boulangers profession… en savoir plus
Description
le wouters mix 50% pain arthur pour pain 25kg est un mélange innovant spécialement conçu pour les boulangers professionnels désireux de créer des pains de qualité supérieure avec une saveur unique et distinctive. ce mélange offre une combinaison experte d'ingrédients soigneusement sélectionnés, dont l'épeautre, le sarrasin, le seigle et le millet, ainsi que l'exquis levain doux et l'orge maltée, pour produire un pain arthur exceptionnellement délicieux.
composition et caractéristiques
ce mélange se présente sous forme de poudre et est conçu pour être mélangé à de la farine dans un rapport de 50%. il contient une sélection d'ingrédients de haute qualité qui apportent une saveur riche et complexe au pain arthur. l'épeautre, le sarrasin, le seigle et le millet ajoutent chacun leur propre caractère et texture au pain, créant une expérience gustative inoubliable.
le levain doux et l'orge maltée sont des ingrédients clés qui contribuent à la texture moelleuse et à la fraîcheur du pain arthur. le levain, en particulier, offre une saveur subtilement acidulée et une mie légère et aérée, tandis que l'orge maltée ajoute une touche de douceur et de richesse à l'ensemble de la composition.
utilisation et applications
ce mélange est extrêmement polyvalent et peut être utilisé pour produire une variété de pains, des pains de campagne aux baguettes en passant par les pains spéciaux. grâce à sa composition équilibrée et à sa forme en poudre, il est facile à manipuler et à incorporer dans le processus de fabrication du pain.
pour préparer le pain arthur, il suffit de mélanger le wouters mix avec de la farine, de l'eau et de la levure, puis de pétrir la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène. la pâte peut ensuite être façonnée selon les besoins, puis cuite pour obtenir un pain arthur frais et savoureux, avec une mie moelleuse et une croûte croustillante.
avantages et qualités
l'un des principaux avantages du wouters mix 50% pain arthur pour pain 25kg est sa capacité à produire des pains de qualité supérieure avec une saveur exceptionnelle. les ingrédients de haute qualité et la formulation précise garantissent des résultats constants et satisfaisants à chaque utilisation, répondant ainsi aux attentes des clients les plus exigeants.
de plus, ce mélange offre une commodité inégalée pour les boulangers professionnels, en réduisant le temps et les efforts nécessaires à la préparation du pain arthur. en combinant différents ingrédients dans un seul mélange, il simplifie le processus de fabrication du pain tout en garantissant des résultats de qualité supérieure à chaque fois.
fiabilité et qualité
wouters est une marque de confiance reconnue pour son engagement envers la qualité et la fiabilité de ses produits. le mix 50% pain arthur pour pain 25kg est élaboré selon des normes strictes de sécurité alimentaire et de qualité, garantissant ainsi des résultats constants et satisfaisants pour les boulangers professionnels.
conclusion
en conclusion, le wouters mix 50% pain arthur pour pain 25kg est un choix idéal pour les boulangers professionnels cherchant à produire des pains de qualité supérieure avec une saveur exceptionnelle. grâce à sa composition équilibrée et à sa praticité, ce mélange offre une solution pratique et efficace pour la fabrication de pains arthur délicieux et mémorables. avec sa texture moelleuse, sa croûte croustillante et sa saveur incomparable, le pain préparé avec ce mélange sera certainement apprécié par les clients les plus exigeants.