FLOCONS D AVOINE 0.8KG QUAKER
les flocons d'avoine de la marque quaker sont des flocons d'avoine décortiqués et laminés. voici quelques caractérist… en savoir plus
Description
les flocons d'avoine de la marque quaker sont des flocons d'avoine décortiqués et laminés.
voici quelques caractéristiques typiques de ces flocons d'avoine :
texture : les flocons d'avoine quaker ont une texture plate et légèrement rugueuse due au processus de laminage. ils sont tendres et se décomposent facilement lorsqu'ils sont cuits, mais conservent également une certaine fermeté.
saveur : les flocons d'avoine ont une saveur naturellement douce et légèrement terreux, avec des notes de noisette. cette saveur douce les rend polyvalents pour une utilisation dans une variété de recettes sucrées et salées.
valeur nutritionnelle : les flocons d'avoine sont riches en fibres alimentaires, en particulier en bêta-glucanes, qui sont bénéfiques pour la santé digestive et peuvent aider à réduire le cholestérol sanguin. ils sont également une source de protéines végétales, de vitamines b et de minéraux tels que le fer et le magnésium.
utilisations culinaires : les flocons d'avoine quaker sont polyvalents et peuvent être utilisés de diverses manières en cuisine. ils peuvent être cuits pour préparer du porridge chaud ou du gruau overnight, ajoutés aux smoothies pour plus de texture et de nutrition, utilisés comme base pour les galettes ou les croquettes végétariennes, incorporés dans les muffins, les biscuits, les crumbles, ou même utilisés comme panure pour les viandes et les poissons.
cuisson : les flocons d'avoine quaker cuisent rapidement et sont prêts à être consommés en quelques minutes lorsqu'ils sont cuits dans de l'eau ou du lait. ils peuvent également être trempés dans un liquide comme du yaourt ou du lait pour une version froide et crémeuse.
en résumé, les flocons d'avoine de la marque quaker sont un aliment polyvalent, nutritif et facile à utiliser qui peut ajouter de la texture, de la saveur et de la valeur nutritionnelle à une variété de recettes en boulangerie, pâtisserie et cuisine générale.