PEUGEOT IBIS CARAFE 75CL-VINS MÛRSSOUFFLÉ BOUCHE
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Description
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la forme allongée du col de la carafe "ibis" permet d'ouvrir le vin avec délicatesse et de réguler les échanges d'air, assurant ainsi un délicat réveil des arômes. cette carafe conviendra particulièrement à un vin rouge mûr ou à un vin blanc.
le vin blanc doit trouver un équilibre entre l'acidité et l'alcool. quant au vin rouge mur va demander plus de délicatesse et d'éviter les échanges d'air.
la carafe "ibis" est adaptée au décantage de ces deux types de vin, c'est à dire: séparer le vin du dépôt que l'on trouve généralement au fond de la bouteille.