MASSEPAIN PATE AMANDES 60% - 60/40 SLEEUBUS 5KG
le massepain sleeubus pâtissier 60% est un produit de qualité supérieure largement utilisé en pâtisserie pour ses carac… en savoir plus
Description
le massepain sleeubus pâtissier 60% est un produit de qualité supérieure largement utilisé en pâtisserie pour ses caractéristiques spécifiques. voici quelques-unes de ses caractéristiques principales :
pourcentage élevé d'amandes : le massepain sleeubus pâtissier 60% contient 60% d'amandes, ce qui en fait un produit riche en saveur d'amandes. cette haute teneur en amandes confère au massepain une saveur intense et authentique, ainsi qu'une texture lisse et onctueuse.
texture moelleuse : grâce à sa forte proportion d'amandes, ce massepain a une texture moelleuse et fondante en bouche. cette texture permet une manipulation facile, que ce soit pour le façonner en décorations ou pour l'incorporer dans différentes recettes de pâtisserie.
goût intense : le massepain sleeubus pâtissier 60% offre un goût prononcé d'amandes, avec des notes riches et sucrées. son profil gustatif intense en fait un ingrédient idéal pour les recettes qui nécessitent une saveur d'amandes bien prononcée.
polyvalence en pâtisserie : ce massepain est polyvalent et peut être utilisé de différentes manières en pâtisserie. il peut être utilisé comme garniture pour les gâteaux et les tartes, façonné en formes décoratives, ou même consommé tel quel en petites bouchées.
stabilité et conservation : le massepain sleeubus pâtissier 60% est stable et conserve bien sa forme une fois façonné. il peut être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, pour préserver sa fraîcheur et sa qualité.
haute qualité : ce massepain est fabriqué avec des ingrédients de qualité supérieure, ce qui garantit un produit final de haute qualité. chaque lot est soumis à des contrôles rigoureux pour garantir la fraîcheur, la sécurité alimentaire et la conformité aux normes de qualité les plus élevées.
en résumé, le massepain sleeubus pâtissier 60% est un produit haut de gamme apprécié des pâtissiers pour sa texture moelleuse, son goût intense d'amandes et sa polyvalence en cuisine. que ce soit pour la décoration de gâteaux ou l'incorporation dans des recettes de pâtisserie, ce massepain est un choix idéal pour créer des desserts délicieux et magnifiquement présentés.