MEC3 08323 MIX GLACE CARAMEL BEURRE SALE 1.2KG
un goût raffiné, inspiré de la tradition de la grande pâtisserie française, prêt à ravir les plus fins palais et à ne p… en savoir plus
Description
un goût raffiné, inspiré de la tradition de la grande pâtisserie française, prêt à ravir les plus fins palais et à ne pas manquer dans les meilleurs glaciers.
base de caramel au beurre salé est la rencontre contrastée entre la douceur du caramel et le caractère fort du sel, qui se transforme en une étreinte harmonieuse de saveurs.
la base de caramel au beurre salé de mec3 est un produit en poudre sans colorant ni conservateur, très facile à préparer.
caractéristiques principales
• produit en poudre complet à dissoudre dans le lait
• goût de caramel au beurre salé
• contient du sel de l'himalaya
• couleur caramel
développement: froid
dosage: 1,2 kg de produit + 3 l de lait, ou pour une glace plus riche au goût: 1,2 kg de produit + 2,5 l de lait